Paradicsom magas vérnyomás ellen
Miért fontos a magas értékek csökkentése?
A magas vérnyomás megelőzésében jelentős szerepe van a táplálkozásnak, sőt, a már kialakult betegség kezelésében is döntő szerepű az életmód. Kapocsi Judit PhD, a Budai Kardioközpont magasvérnyomás és érkockázat specialistája a vérnyomást emelő élelmiszertípusokra hívta fel a figyelmet.
Miért fontos a magas értékek csökkentése? Mindazonáltal a betegek nem támaszkodhatnak kizárólag a gyógyszeres kezelésre, az orvos életmódra vonatkozó tanácsait is fontos elfogadni és betartani. Az életmódnak ugyanis önmagában is gyógyító hatása van — hangsúlyozza dr. Kapocsi Judit PhD, a Kardioközpont magasvérnyomás és érkockázat specialistája.
Magas vérnyomás és szívbetegségek ellen paradicsom Paradicsom magas vérnyomás ellen Mit tegyen a magas vérnyomás ellen? Mozogjon rendszeresen! Azok a magas vérnyomású betegek, akik rendszeresen tempósan sétálnak, a vérnyomás csökkenéséről számolnak be. A rendszeres, legalább 30 perces mozgás hatására a szív hatékonyabban képes felhasználni az oxigént, így nem szükséges olyan erősen dolgoznia, hogy pumpálhassa a vért. Lélegezzen mélyeket!
Azt is egyre több adat bizonyítja, hogy az alkoholfogyasztás mérséklése és a dohányzás elhagyása kedvező a vérnyomás értékeire. Hasznos a DASH-diéta, amelynek lényege a naponta négyszeri gyümölcs, zöldség, két-három alkalommal sovány tejtermék- és rendszeres hal- valamint fehér hús-fogyasztás.
A nem gyógyszeres kezelési formák közül a túlsúly esetén alkalmazott testsúlycsökkentés a leghatékonyabb: 10 kg fogyás a szisztolés vérnyomásértéket 5—15 Hgmm-rel mérsékli.
Ugyanennyi fogyás esetén ráadásul csökken a magas koleszterinszintenyhülnek az anyagcsere problémák, magas vérnyomáscsökkentők panaszok, növekszik az energiaszint.
Élelmiszertípusok, amelyektől ajánlatos óvakodni Sajnos, van néhány élelmiszertípus, amely megakadályozza a vérnyomás csökkenését, elsősorban a magas sótartalom okán.
A só a benne lévő nátrium miatt emeli a paradicsom magas vérnyomás ellen, ezáltal közvetve hozzájárul a strokeaz érelmeszesedés, és a szív- és vesebetegség kockázatának növeléséhez.
A magasvérnyomás betegek ajánlott napi nátriumbevitele ,5 mg. Ugyanakkor a magyar lakosság sófogyasztása jelentősen meghaladja az ajánlott értékeket, jelenleg a férfiak átlagosan 17,2 gramm, a nők mintegy 12 gramm sót fogyasztanak naponta, ami ,5-szerese az ajánlottnak.
Mit érdemes kerülni? Különösen a füstölt, pácolt húsoknak és az ún.
Főoldal » Diéta » Egészséges táplálkozás » A paradicsomkivonat csökkenti a vérnyomást A magas vérnyomás a szív- és érrendszeri megbetegedések egyik legfőbb kockázati tényezője, kialakulása részben az oxidatív stressznek tudható be. A számos gyümölcsben és zöldségben megtalálható vitaminok segíthetnek védekezni ez ellen a folyamat ellen. A negevi egyetem kutatói megvizsgálták az antioxidánsokat — alfa-tokoferolt, beta-karotint és különösen likopint — tartalmazó paradicsom és az abból készült termékek lehetséges előnyeit. A kutatásban en vettek részt 18 férfi és 13 nőéletkoruk év volt.
Ezekhez a termékekhez ugyanis több sót adnak, hogy felolvasztás és sütés után is megőrizzék az ízüket. Egy grammos pizzában akár 3,9 gramm só is lehet.
Így egy gyárilag savanyított uborka kész nátrium-raktár lehet, és meglepően sok sót tartalmazhat például a savanyított erőspaprika, hiszen grammjában 3,3 gramm só is megbújhat. Van olyan brokkolikrémleves, amelynek grammjában 13,7 gramm só lapul, bizonyos gombakrémleves pedig 11,7 grammot tartalmaz.
Ha ragaszkodunk hozzájuk, érdemes a csökkentett sótartalmú termékeket választani. Az előbbi anyag bőségesen megtalálható például a csirke bőrében és a vörös húsokban, ezért érdemesebb sovány, bőr nélküli és fehér húsokat a tálra tennünk.
A transz-zsírokkal történő eljárást hidrogénezésnek nevezzük, a hidrogénezett olajok pedig növelik az élelmiszerek eltarthatóságát és stabilitását. Éppen ezért, ha ezt a feliratot olvassuk főként az előre csomagolt és készételekentudhatjuk, hogy csínján kell bánni vele.