Kakaó és szív egészsége

Gyógyítja-e a szívet a kakaó?

Felhasználható ízesítőként, valamint hideg és meleg italok készítéséhez, shakekhez, hozzáadható a kedvenc smoothiekhoz és házi fagylalthoz, kiválóan alkalmas egészséges sütemények, desszertek ízesítésére és akár zabkásához vagy búzadarához is adható. Táplálék minden napra Vă puteți bucura de Cacao Bio Premium în fiecare zi, datorită utilizării sale versatile, nu numai în bucătărie, ci și oriunde pe drum. Datorită mixerului FitStream, puteți chiar să amestecați această pudră de cacao în orice moment, de exemplu în timpul unei activități sportive, sau să beți băutura dumneavoastră preferată în drum spre serviciu.

Fordította: Czárán Judit A kakaóban levő flavanolok szuperélelmiszerek, csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek, a szívinfarktus és a sztrók kockázatát. A kakaó-flavanolok antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak, csökkentik az elhízást és a magas vérzsír szintet.

A kutatások szerint a kakaónak és a fekete csokoládénak a fogyasztása már a rövidtávon is hasznos lehet a szívbetegségben szenvedő vagy más anyagcsere problémákkal küzdő személyek számára. A cég összes kedvezményes terméke itt tekinthető meg A kakaó-flavanolok védik a szív egészségét, és csökkentik a kardiovaszkuláris katasztrófákban, például szívinfarktusban vagy sztrókban való elhalálozás kockázatát.

Eredetileg m magasra megnövő örökzöld, de az ültetvényeken a kakaófa nem nő 3 méternél magasabbra. A néhány mm-es, hosszú kocsányon függő illatos virágok az idősebb ágrészeken, vagy közvetlenül a törzsön jelennek meg.

Míg a csokis édességek fogyasztásának nagy valószínűséggel nincs ilyen hatása, a kakaó hasznát az egészség megőrzésében egyre több vizsgálat igazolja.

Kakaó-flavanolokat először Brigham and Women's Hospital kutatóinak sikerült izolálniuk, miután korábbi vizsgálatok arra utaltak, hogy ezek hasznosak lehetnek a kardiovaszkuláris betegségek kockázatának csökkentésében, és egyidejűleg antioxidáns, gyulladáscsökkentő, elhízást csökkentő és más előnyös szívvédő hatásokkal is bírnak. Akik rendszeresen szedték az étrendkiegészítőt, azoknál különösen látványosak volt ezek az előnyök.

Napi egy csoki – nem jön többet a doki?

Ám mint a kutatók rámutatnak, lehetséges, hogy a vizsgálat ideje - 3,6 év - egyszerűen túl rövid volt ahhoz, hogy biztosan kijelenthessük, hogy a kakaó-flavanolok fogyasztásának nincs hatása a rák kialakulására.

A benne levő több mint természetes vegyület, a polifenolok, köztük flavanolok a kakaóbab súlyának százalékát teszik ki. A flavanolok számos előnye azok antioxidáns hatásával függ össze, illetve azzal a képességükkel, hogy interakcióba tudnak lépni jelzőfehérjékkel, enzimekkel, a DNS-sel és a sejtmembránokkal, csökkentve, illetve megelőzve ezzel az oxidatív stresszt.

A Nutriens című folyóiratban erről a következőket olvashatjuk 8 : "A hipotézis az volt, hogy a flavanolok védik a sejtmembrán épségét és működését, mégpedig azáltal, hogy szabályozzák a membrán fluiditását és áteresztőképességét az oxidációs potenciállal rendelkező molekulák vonatkozásában.

Ismert, hogy ha a membrán fluiditása csökken, akkor jobban ki van téve az oxidációnak. És fordítva, ha a fluiditás nő, akkor a membrán zsírösszetevői ellenállóbbak az oxidációval szemben " A cikk szerint a kakaó polifenolok egy egész antioxidáns védőrendszert aktiválnak, amelyek semlegesítik a szabadgyököket, ezáltal csökkentve az oxidatív stresszt. Egy másik hatás, hogy csökkenti az inzulinrezisztenciát. Diabetikus patkányoknál a kakaó-flavanolok gátolták a hasnyálmirigy bétasejtjeinek a pusztulását is.

Jobb csokoládéport vagy kakaóport enni?

A kakaó-flavanolok gyulladáscsökkentő és zsírcsökkentő hatásúak, a kutatások szerint a kakaónak és a feketecsokoládénak a fogyasztása már rövidtávon javítja a szívbetegségben szenvedő vagy más anyagcsere problémákkal küzdő betegek vérzsír profilját. A flavanolok ezen kívül csökkentik a vércukorszintet, az inzulin rezisztenciát és a cukorbetegséget.

Egyes vizsgálatok szerint a flavanolok ACE-gátló hatással is rendelkeznek, ezáltal is csökkentik a vérnyomást. A cég általam ajánlott kedvezményes termékei itt tekinthetők meg Harmincöt vizsgálat metaanalízise, amelyben kakaóból készült termékek két héten keresztül napi rendszerességgel történő fogyasztásának a vérnyomásra gyakorolt hatását elemezték, nagyon pozitív eredményre jutott. A vizsgálatokban, amelyekben összesen felnőtt vett részt, 40 kezelési módot hasonlítottak össze, és az derült ki, hogy a kakaó-flavanolok és a kakaó termékek szignifikánsan, átlagban 1,8 Hgmm-rel csökkentik mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomást.

Azonban a magas vérnyomásban szenvedőknél a szisztolés vérnyomás 4 Hgmm-rel csökkent. A kuna indiánok naponta három-négy csésze kakaóitalt fogyasztanak, ez indította a kutatókat arra, hogy megnézzék, van-e összefüggés a kuna indiánok ezen szokása és a populáció egészséges vérnyomása közt. A modern feldolgozási eljárások, a pörkölés és a lúgosítás, továbbá a cukor, a tej, a lecitin, és más adalékanyagok hozzáadása jelentősen csökkentették ennek a korábban egészséges italnak az egészségvédő hatását.

A kakaóban található tápanyagok javíthatják a fejlett vesebetegségben szenvedő betegek szív egészségét, és talán bárki más, akik szívbetegségben szenvednek, egy új vizsgálat szerint. A szívbetegség a halálozás vezető oka azoknak a betegeknek, akiknek veseállapotuk van a végstádiumú vesebetegségnek és akik dialízist igényelnek. Néhány hatékony kezelési lehetőség van a veseátültetésen kívüli szívelégtelenség megelőzésére, az American Society of Neophrology szerint. Az új vizsgálatban az orvosok Németországban a kakaóban megtalálható két tápanyag hatásait vizsgálhatják: catechin és epicatechin.

A tanulmány szerint: 16 " sejt- és preklinikai vizsgálatok bizonyítják, hogy a kakaó különböző mechanizmusok, például a zsíranyagcsere modulálása csökkent zsírképződés és fokozott zsírbontás, a zsírsejtek differenciálódásának és növésének blokkolásaa gyulladás és az oxidatív szív egészsége ifalu csökkenése, és a bélflóra megváltoztatása révén véd az elhízástól.

A cég összes kedvezményes terméke itt tekinthető meg Milyen típusú kakaót kakaó és szív egészsége csokoládét érdemes fogyasztani? Az egészségre gyakorolt pozitív hatás szempontjából nagy különbség van a különböző típusú csokoládék és kakaóból készült termékek között.

A csokoládé a kakaócserje nevű örökzöld növény szárított magjából készül. A legtöbb polifenol a nyers zúzott kakaóbabban van. Az ideális az lenne, ha egészben vásárolnánk meg a kakaóbabot és otthon őrölnénk meg egy kávédarálóban, vagy elrágcsálnánk, mint valami csokoládé chipset.

Az optimális mennyiség kb. A kakaóbabból úgy herbalife magas vérnyomás kakaó, hogy a kakaóbabot megpörkölik és porrá zúzzák, a zsiradék nagy részét pedig kivonják belőle.

Ez a kakaóvaj, amit bioboltokban vagy bizonyos élelmiszerüzletekben lehet beszerezni. A kakaóbab 14 feldolgozási lépésen megy keresztül, mire olyan csokoládé lesz belőle, amit a boltból ismerünk. Ha a csokoládét olyan kakaómagból állítják elő, amely nincs megpörkölve, akkor "nyers csokoládéról" beszélünk.

Prebiotikumokkal kombinálva még erősebb a hatás

Kakaó és szív egészsége egészség szempontjából ez az ideális, mivel a feldolgozás során szignifikánsan csökken a kakaó flavanol tartalma. A flavanol és flavanol származékok mennyisége a fajtától, a felhasznált kakaóbab érettségétől, illetve a gyártási eljárás lépéseitől függ.

A fehér csokoládéban viszont egyáltalán nincs kakaó, úgyhogy az egyáltalán nem tekinthető egészséges élelmiszernek.