A „tányérszabály”

Egészséges táplálkozás időskorban, Boldog időskor, egészséges öregedés - Dermolex

Hogyan nyerhetünk 3-10 évet az életünkhöz csak azzal, hogy mást eszünk?

A táplálkozás minden életkorban, így időskorban is nagy jelentőségű. A WHO Egészségügyi Világszervezet definíciója alapján a 65 évnél idősebb személyeket nevezzük időskorúaknak.

Ilyen például a rágási nehézség, látás-hallás és az ízlés romlása, megváltozik a nyál mennyisége és minősége, a nyelés is nehezítetté válhat. Gyakoribb az étvágytalanság, ezáltal az alultápláltság, gyengül az immunrendszer, csökken a szomjúságérzet és a szervezet hormonszintjei is megváltoznak.

Egészséges táplálkozás idős korban: ennek nem kell drágának lennie

Ahogy idősödünk, úgy általánosságban elmondható, hogy fokozatosan csökken a fizikai aktivitás, az emésztés és az anyagcsere is lassul, romlik a tápanyagok felszívódásának hatásfoka. Mindezek hatással vannak arra, hogy a szervezetünk mennyi energiát és milyen tápanyagoknak a bevitelét igényli. Hogy mekkora energiabevitelre kalóriára van szükségünk több tényező befolyásolja.

Például, hogy mennyire vagyunk aktívak egy nap.

  • A flexor hipertónia az
  • Webnővér - Magyar Máltai Szeretetszolgálat
  • Egészséges agy - a szokások nagyon fontosak
  • Melyik teret hívták régen Marx térnek?

Ha sokat mozgunk, akkor több energiát igényel a szervezetünk. Viszont, ha egész nap ülünk és nem végzünk testmozgást, akkor alacsonyabb az energiaigényünk.

60+ egészség – táplálkozási ajánlás, 60 év felettieknek

Azonban, ha egész nap fekszünk, akkor is energiát használ fel a szervezetünk például a légzéshez, az agy és a szív működéséhez is. Ha több energiát fogyasztunk, mint amennyit a szervezetünk igényel, akkor testsúlyunk gyarapodni fog.

Ha pedig kevesebb energiát fogyasztunk, akkor fogyni fogunk. Az étkezés ritmusa is nagyon fontos. Napi 5 étkezéssel elkerülhető a fokozott éhségérzet és a nassolás, illetve a túlevés, ami gyakran súlygyarapodáshoz vezethet.

Étkezések között minimum 2 óra, maximum 4 óra teljen el. Ez elősegíti a vércukorszint normalizálását, ami hozzájárul a cukorbetegség megelőzéséhez. Minél többféle zöldséget-gyümölcsöt fogyasztunk egy nap, annál többféle hasznos tápanyaghoz juttatjuk a szervezetünket.

egészséges táplálkozás időskorban

Rendszeres fogyasztásukkal csökkenthető egyes betegségek kialakulásának kockázata, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, és a túlsúly, elhízás.

Naponta legalább 4 adag összesen gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasszon el, ebből legalább 1 adag nyers legyen. Minden étkezés tartalmazhat változatos formában, minél többféle zöldséget, gyümölcsöt.

Édes ezüst évek

Tízóraira vagy uzsonnára egy doboz joghurthoz vagy pár evőkanál túróhoz keverjen hozzá gyümölcsöt, például szeletekre vágott almát, narancsot, banánt vagy meggyet. Ebédre köretnek készítsen párolt zöldségköretet, például kevés olajon megfuttatott zöldborsót, brokkolit.

egészséges táplálkozás időskorban

Készítsen rakott zöldbabot, esetleg spenótos-tejszínes tésztát. A gabonafélék és a belőlük készült élelmiszerek kenyér, tészta, egészséges táplálkozás időskorban az étrendek fő elemei közé tartoznak. A javaslat, hogy naponta 3 adag gabonafélét búza, rozs, köles, hajdina stb.

egészséges táplálkozás időskorban

Ebből a 3 adagból legalább 1 adag teljes értékű legyen. A magas rost tartalmú ételek, így a teljes értékű gabonák és ételek fogyasztása mellett a bőséges folyadékfogyasztás nagyon fontos, a székrekedés elkerülése érdekében.

A kivitelezéshez pár praktika: Reggelire teljes kiőrlésű lisztből készült túrós palacsintát készítsen, vagy zabpehelyből, kölesből készítsen kását, amit mákkal, citrommal és túróval is tud ízesíteni. A töltött, rakott ételekhez hántolt rizs helyett használjon barnarizst, bulgurt vagy kölest.

Tej, tejtermék, hal és tojás gyakrabban kerüljön a tányérra, mint hús, húskészítmény.

Időskori kiegészítés

Hetente legfeljebb gramm vörös húst pl. Részesítse előnyben a fehér húsokat pl. Húskészítményeket lehetőleg ne fogyasszon minden nap. A minél magasabb hús tartalmú és minél alacsonyabb zsír- és egészséges táplálkozás időskorban húskészítményeket válassza.

A tej és tejtermékek mindennapi fogyasztása azért különösen fontos a 60 év felettiek számára, mert az izomépítő állati fehérjéken túl nagyobb mennyiségben tartalmaznak a csontok egészségének fenntartásához hozzájáruló kalciumot, illetve a kalcium beépítéséhez szükséges D-vitamint.

  1. Ez egyrészt a kor előrehaladtával bekövetkező zsírmentes testtömeg csökkenésének tudható be ami a szervezet alapanyagcseréjének redukálódásához vezetmásrészt pedig oka lehet a fizikai aktivitás csökkenése is
  2. Tajti Éva dietetikus szakértő szerint idősebb korban is figyelni kell az étrendre.
  3. MedimiX - Az időskorúak táplálkozása
  4. Boldog időskor, egészséges öregedés Boldog időskor, egészséges öregedés A jóléti társadalmakban a várható élettartam folyamatosan növekszik, a népességen belül pedig egyre magasabb az idősebb felnőttek száma, ami új kihívásokkal jár az egész társadalom számára.
  5. Egészséges táplálkozás
  6. Az időskori egészségmegőrzéshez a fizikai és szellemi aktivitást és az egészséges táplálkozás fontosságát kell elsősorban kiemelni.
  7. hvg - Hogyan nyerhetünk évet az életünkhöz csak azzal, hogy mást eszünk?
  8. Kezdőlap Egészséges táplálkozás idős korban: ennek nem kell drágának lennie Idős korban ügyelni kell a megfelelő zöldség- és gyümölcsbevitelre, mivel mindkettő vitamint és fontos tápanyagot tartalmaz.

Naponta 0,5 l tejet vagy ennek megfelelő mennyiségű mg kalciumot tartalmazó tejterméket fogyasszon el. Válassza az alacsonyabb zsírtartalmú félzsíros, sovány és hozzáadott cukrot nem, vagy csak kis mennyiségben tartalmazó termékeket.

egészséges táplálkozás időskorban

Ha tej- tejtermékek fogyasztása után puffad vagy görcsös hasfájást, hasmenést tapasztal, forduljon háziorvosához. Indítsa a napot egy pohár vízzel, ébredés után. Legyen kikészítve otthon egy pohár víz az asztalra.

50 fölött nagyon számít mit eszünk! – Az egészséges időskori táplálkozás alapjai

Ha szem előtt van, nagyobb valószínűséggel fogyasztja majd el. Minden étkezéshez igyon vizet: kortyolhat a pohárból egy-egy falat között is. Testmozgás, séta előtt és után mindig igyon egy pohár vizet. Mindig olvassa el az élelmiszerek csomagolásán az összetevők listáját.

A fiatalkori tudatosság jobb életminőséget eredményez időskorban

Ritkábban fogyasszon olyan élelmiszereket, melyek az alábbiak valamelyikét tartalmazzák: kristálycukor, porcukor, nádcukor, répacukor szacharóz ; gyümölcscukor fruktóz ; szőlőcukor glükóz ; malátacukor maltóz ; barnacukor. A legkönnyebben úgy csökkentheti a cukorfogyasztását, ha minél kevesebb csomagolt, feldolgozott élelmiszert fogyaszt, és ha minél kevesebb cukrot, szirupot, mézet használ az ételek, italok készítéséhez.

Túlzott sófogyasztás csökkentése érdekében használjon friss vagy szárított fűszereket, savanyú ízű ételízesítőket pl. Kóstolja meg az ételt, mielőtt a sószóróért nyúl. A friss zöldségeket ne sózza meg, tanulja meg élvezni a természetes ízüket. Ha magas sótartalmú összetevőket kolbászt, egészséges táplálkozás időskorban, pácolt hús- és haltermékeket stb.

Tejben, joghurtban pácolás, zöldségekkel, fokhagymával, gombával, gyümölcsökkel való tűzdelés, párolás esetén kevesebb sót is elég a húsokhoz adnia.

egészséges táplálkozás időskorban

Részesítse előnyben a helyi és szezonális zöldségeket, gyümölcsöket, és felhasználásuk során törekedjen a változatosságra. A jelenlegi táplálkozási szokásainkon kis lépésekben, fokozatosan kell változtatni! Így sokkal valószínűbb, hogy hosszú távon, eredményesen és erőfeszítés nélkül tudjuk kialakítani egészséges életmódunkat!